关于对国家酒店管理师职业资格考核鉴定的通知
各有关单位：
酒店管理是一门涉及内容广泛、理论性与实践性较强的专业，参与国际接轨起步较早。近年来，酒店业间激烈的竞争使得酒店业已经成为我国发展最快的行业之一，但专业的管理型、技能型人才匮乏却是该行业普遍面临的重大问题。根据《中共中央国务院关于深化教育改革全面推行素质教育的决定》，在全社会实行学历证书和职业资格证书并重的制度。国家劳动和社会保障部于2007年下半年在全国范围内首次推出酒店管理师国家职业资格认证。根据浙江省《关于加强高技能人才队伍建设的意见》规定，国家劳动和社会保障部一、二、三级等级职业资格证书分别对应人事部高级工程师、工程师、助理工程师并享受同等工资福利待遇，同时放宽高技能人才进杭落户的条件，45周岁以下具有技师以上职业资格和35周岁以下具有高级职业资格证书的高技能人才，可作为紧缺人才引进，并予以办理进杭落户手续。本地非城镇户籍的在聘一年以上的技师、高级技师可为其本人及配偶、子女办事“农转非”。据劳动部、司法部劳培字[1992]1号《对出国工人技术等级、技术职务证书出证的规定》，职业资格证书是我国公民境外就业，劳务输出法律出证的有效证件。本中心经有关职能部门授权在浙江省开展首届酒店管理师国家职业资格培训、鉴定的试点工作。现将有关内容通知如下：
一、报考等级：
酒店管理师为国家职业资格二级，助理酒店管理师为国家职业资格三级，证书全国通用、上网可查、终身有效，是表明餐饮、酒店管理人员具有从事酒店管理岗位所必备的学识和技能的证明，它是劳动者求职、任职的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。
二、鉴定时间及内容：
此次酒店管理师、助理酒店管理师国家职业技能鉴定时间以省考试中心安排为准；鉴定内容：依照酒店管理师国家职业技能鉴定标准，分设理论知识和实务技能知识进行鉴定，酒店管理师要进行论文评审、书面答辩。
三、具体的课程内容安排如下：
职业道德、酒店管理基础、酒店餐饮管理、酒店康乐经营管理、酒店星评新标准综述、酒店服务质量及安全管理、酒店市场营销和客源组织、酒店人力资源管理、酒店财务管理与控制、酒店文化建设与酒店发展、现代酒店房务管理与控制、酒店管理成功案例分析、相关法律法规。
四、适用对象：
凡从事酒店管理行业人员、即将从事酒店管理人员等。
五：申报条件：
酒店管理师（具备以下条件之一）：
1、硕士研究生（或双学士学位）毕业，试用期满；
2、大学本科毕业，从事经营管理工作5年以上；
3、大学专科毕业从事经营管理工作7年以上；
4、中等职业技术学校毕业，从事经营管理工作12年以上；
5、其他人员从事经营管理工作15年以上。
助理酒店管理师（具备以下条件之一）：
1、大学本科毕业，试用期满；
2、大学专科毕业，从事经营管理工作3年以上；
3、中等职业技术学校毕业，从事经营管理工作5年以上；
4、其他人员从事经营管理工作8年以上。
六、报名事宜：
我中心从即日起受理预报名（双休日照常）。
报名时需携带以下资料：
1、身份证、学历证书复印件各1张；
2、二寸免冠照片三张；
3、鉴定申报表（如要报名，请来电索取）、工作年限证明并由单位盖章。
七、培训安排：
培训时间暂定于07年8月中旬左右正式开始，双休上课，时间6-8天。上课地址：浙江大学西溪校区，培训采用面授的形式进行，培训师资：从事酒店管理的专业人士和高校的鉴定教授。
八、咨询方式：
报名单位：浙江人力资源培训中心
报名地址：杭州市保俶路32号省民政厅2号楼5楼518办公室
联系人：黄老师，联系电话：0571-87061388转826， 手 机：13486167828
传真：0571-87971758 QQ：172866381
详情请见:http://www.edu60.com/hxiaoyun/judianguanli.doc
九、资格证书：
鉴定合格者，核发国家劳动和社会保障部验印的全国通用的《中华人民共和国职业资格证书》。
浙江人力资源培训中心
2007年4月30日
